Onevinn MDR hjälper Greenfood dygnet runt med proaktiv säkerhet

Nina Rapp

Nina Rapp

Affärsområdeschef för Modern Work och Security

Lästid, 6 min.

Logistiken måste flyta på felfritt när Greenfood förser Sveriges mat- och servicebutiker, restauranger och hotell med färsk hälsosam mat. Funkar inte IT i det avseendet ställer det till stora problem. Greenfood ligger i framkant vad gäller digital utveckling och under resans gång har fokus legat på att nyttja tekniken för att skapa bättre förutsättningar för sin verksamhet och affär.

Passionen för att göra färsk hälsosam mat godare, hållbarare och mer tillgänglig har gjort Greenfood till en ledande europeisk aktör. Verksamheten är uppdelad i tre affärsområden. Fresh Produce köper varor efter säsong både lokalt och globalt och förser butiker, hotell, restauranger och cateringverksamheter i hela Europa, med fokus på Sverige och Finland, med färsk frukt, bär, kryddor och grönsaker.  Food Solutions sortimentet rymmer allt från skurna frukter och grönsaker, grynmixer och pastablandningar, till konsumentförpackade sallader, wraps och smoothies. Dessa lösningar gör grön mat enkel genom att minimera tillagningstiden i köket. Bland kunderna finns dagligvaru- och servicehandeln, vissa restaurangkedjor och leverantörer till hotell-, restaurang- och institutionella slutkunder.

Koncernens tredje affärsområde Picadeli, förser Europa och USA med ett högteknologiskt salladskoncept där konsumenten själv plockar ihop sin sallad. Det framgångsrika salladskonceptet återfinns i över 2000 service- och matbutiker.  Josef Wellmarker är Greenfood-koncernens IT-chef och har bland annat som uppdrag att sprida Picadelis digitala framsteg till de andra affärsområdena. Det är skillnad i den teknologiska höjden mellan Picadeli och de andra affärsområdena som är mer produktionsorienterade, berättar han.

– Vår strävan är att utveckla vår digitaliseringsgrad inom samtliga affärsområden, och det innefattar även inom områden som IT-infrastruktur och cybersäkerhet.

IT:s betydelse för retail

För att Greenfoods vision om hälsomat ska förverkligas måste färsk frukt och grönt alltid finnas tillgänglig, även utanför städer är logistiken viktig.

– Vi arbetar för att göra färsk hälsosam mat tillgängligt, smakrik och prisvärd. För att lyckas nå ut till slutkonsument med ett attraktivt sortiment måste den bakomliggande logistiken  fungera så maten förblir färsk och fräsch hela vägen till försäljningsstället.

IT-infrastrukturen är vital för att produkterna ska komma igenom logistikkedjorna i tid. Inom färskvaruretail finns det inget utrymme för stopp.

– När produkterna kommer in på lagret måste det snabbt ut igen direkt då vi arbetar med färsk mat med kort hållbarhet. Vi kan inte ha stopp i en vecka och sedan sälja det vidare. Hela lagret blir ju förstört, förklarar IT-chefen.

Hjälp behövs för att säkra upp

Det första man gjorde tillsammans var att genomföra en inledande hotbildsanalysmed Onevinn,

– Greenfood som bolag är väldigt digitaliserat. Särskilt utifrån sin core business som handlar om att hantera färskvaror. Först gjorde vi ett omtag kring säkerheten, just på grund av att koncernen består av många bolag vilket ledde till stor spridning.  Vi behövde samla ihop dem, förklarar Olov, som i sin roll som Cloud Security Success Manager på Onevinn hjälper kunder att effektivisera sin IT miljö med säkerhet och efterlevnad i fokus. Under workshopen med Onevinn blev Greenfood så överväldigade att de beslutade att fortsätta samarbetet därifrån.

–  Att göra en omfattande analys regelbundet är oerhört viktigt för oss, då utvecklingen sker i rasande fart och även nya möjligheter öppnas för oss som bolag men även nya potentiella risker, säger Greenfoods Josef Wellmarker.

Att ingå i ett samarbete har framför allt gett Greenfoods IT-avdelning en överblick som inte fanns tidigare.

– Vi måste arbeta strukturerat med vår riskhantering inom IT.  Inventera, analysera och förebygga våra IT risker och arbeta för att skydda vår verksamhet, förklarar Josef.

Onevinn MDR arbetar 24/7 för Greenfood

Onevinn är ett företag grundat 2008 som speciallierat sig på säkerhet och efterlevnad. Efter att ha lagt sin hand på Greenfoods IT-miljö har en rad tjänster implementerats. Den största är Onevinns MDR-tjänst som nu övervakar alla Greenfoods klienter, servrar, nätverk och molntjänster. Det är en så kallad Managed Security Service som är byggd på Microsoft Sentinel (SIEM/SOAR-plattform i Azure) tillsammans med Microsoft Defender 365.

– Med Onevinn MDR får organisationer övervakning 24/7. Vårt erbjudande skiljer sig dessutom från traditionell övervakning eftersom vi inte bara passivt övervakar, utan även hanterar problem samtidigt som de uppstår, säger Stefan Schörling, Head of MDR på Onevinn.

Ytterligare en viktig del i arbetet kring ökad säkerhet för Greenfood är att säkerställa att det alltid finns dygnet-runt-bemanning för bevakning av larm.  Men utöver att agera på incidenter som uppstår kan Onevinn proaktivt göra kunden säkrare genom MDR.

– Det är en typ av sårbarhetsscanning som går ut på att vi kontinuerligt letar efter sårbarheter i miljön. Här är det fresh food vi jobbar med, så det går inte att ha ett stopp. Då är man inte fresh food längre, och det är väldigt känsligt i det här fallet, berättar Olov.

Ett partnerskap för framtida utveckling

Att Greenfood är så framåtsträvande inom tech har gjort att deras förbund med Onevinn blivit en nyckeldel för att supply chain ska flyta på.

– Vi har även en driftspartner med en liknande tjänst, och det var ett aktivt val för oss att inte använda deras, då det för oss är viktigt att inte ha samma partner som granskar sin egen drift, berättar Josef Wellmarker på Greenfood, som i det här fallet föredrar att Onevinn tillför en mer oberoende revision. Även om det i sin tur riskerar att skapa tredjepartssamtal:

– Det kan skapa mer jobb med ännu fler aktörer inblandade men jag tycker att vi har hittat väldigt bra rutiner och kommunikationsvägar som gör det lättarbetat. Det funkar riktigt bra faktiskt, fortsätter han.

Onevinn och driftsbolaget har en hel del kommunikation, och när man nu är inbäddade i IT-delen av Greenfood har livsmedelsjätten tryggheten och medvetenheten att fortsätta ta sin verksamhet till framtiden.

– Om man får vara lite fräck kan man säga att man gått från att arbeta mer reaktivt, till snabbt och proaktivt, sammanfattar Olov Norman.

Kostnadsfritt webbseminarium: Viktiga trender inom cybersäkerhet i Europa

Läs om trender inom cybersäkerhet i Europa och om lösningar som skyddar mot hot

Upptäck fler relaterade artiklar per bransch:

Detaljhandel

Finans och försäkring

  • SEB:s känsliga information ligger säkert i molnet

    SEB:s känsliga information ligger säkert i molnet

    Banken SEB tar klivet och förflyttar delar av sin verksamhet in i molnet. Med ett gediget arbete tillsammans med Microsofts lösningar för samarbete, produktivitet och säkerhet är molnet nu så säkert att även banken kan jobba i det. Många företag ser de sömlösa fördelarna med att jobba i molnet. Det förenklar och underlättar verksamheten och […]

  • Microsoft Envision Forum: Reshaping the Financial Industry March 4th 2020

    Microsoft Envision Forum: Reshaping the Financial Industry March 4th 2020

    When: 4th of March 2020  Where: Microsoft, Regeringsg 25, Stockholm  Moderators: Johannes Anderberg, Business Development Manager FSI – Microsoft Sweden Ayaz Shukat, Digital Strategist FSI – Microsoft Sweden Welcome to the Microsoft brand-new office at Regeringsgatan 25 in Stockholm.    Microsoft Envision Forum: Reshaping the Financial Industry is a one–day thought leadership event for Business- and IT-leaders, designed to amplify insights and learnings in a collaborative way.    We […]

Government

  • Kalix uppifrån

    Cyberattacken mot Kalix kommun

    ”Ingenting gick att använda. Det gick inte ens att skriva ut papper från skrivarna. Vår hemtjänstpersonal hade inte tillgång till journaler, ingen kom undan” Mitt i natten den 16:e december drabbades Kalix kommun av en cyberattack. Äldreomsorgen var de första som upptäckte felet. Plötsligt kunde de inte längre logga in i sitt journalsystem. När teknikerna […]

Hälso- och sjukvård

  • Healthcare professionals operating on a patient

    Effektiv schemaläggning inom sjukvården

    En av de stora utmaningarna idag med att bedriva effektiv vård är schemaläggning och bemanning. Den person som är ansvarig för schemaläggning måste se till att det finns rätt kompetens på plats dygnets alla 24 timmar och arbeta fram en lösning baserad på information som finns lagrad i många olika system. Processen är oftast manuell, […]

  • en kvinna som sitter vid ett bord

    Ge vårdteam nya verktyg i Microsoft 365

    Upptäck de nya samarbets- och kommunikationsfunktionerna i Microsoft 365 – vilket förbättrar effektiviteten hos kliniker och administratörer.

Myndigheter

Skola och högre utbildning

  • Duggas globala vision för bättre utbildning

    Duggas globala vision för bättre utbildning

    Tillsammans med Microsoft möter Duggas digitala bedömningsplattform framtidens utbildning. Den enda provplattformen helt grundad i vetenskap är integrerad i flera Microsoft-lösningar och fortsätter skala upp världen över. Duggas bedömningsplattform låter skolor skapa, schemalägga och betygsätta prov för alla typer av utbildning. Man har varit en Microsoft-partner sedan starten och blev utnämnd till Partner of the […]

  • en kvinna som använder en bärbar dator

    Ta reda på hur du levererar en bättre utbildning genom ”blandad lärmiljö”.

    Sedan Covid-19-utbrottet har våra utbildningskunder gjort fantastiska saker för att hålla eleverna engagerade medan de studerar hemma. Från eLearning-innovationer till att hålla humöret upp med bild- och matlagningsutmaningar. Lärare och elever har visat en fantastisk förmåga att komma igen under en tuff tid. Skolor och universitet har bevittnat det exceptionella värde som undervisning online kan […]

Tillverkning

  • en skärmdump av en dator

    Investering i ett allomfattande PIM-system gav Alfa Lavals kunder en digital köpupplevelse

    En investering i ett PIM-system (Product Information Management) baserat på Azure och Inriver gav Alfa Lavals kunder en förnyad digital köpupplevelse. Oavsett bransch och plats visar kunderna upp samma höga förtroende för produktrekommendationer i systemet, som de gjorde när de handlade fysiskt från erfarna säljare från Alfa Laval. I ett industriområde i Lund ligger en […]

  • Etex

    Etex använder moderna verktyg för att kunna fokusera på kunderna och få en mer enhetlig verksamhet

    I byggbranschen måste alla komponenter passa ihop och de måste vara tillgängliga i rätt tid, annars får man ingen produkt. För Etex, ett belgiskt byggmaterialföretag, är det här vardagsrutin, men de ville också hitta ett sätt att öka produktiviteten och samarbetet i sitt eget företag. Etex har verksamhet i mer än 42 länder med fler […]

Upptäck fler relaterade artiklar per dokumentation:

Det Nya Arbetslivet

  • utsikt över en stad på natten

    Summary Tech Forum: Modern Workplace, Developer, Azure, AI

    Our job was to summarize 48 hours in 45 minutes. Below are the highlights, more specifically the parts that we found extra interesting for the Swedish audience. Modern Workplace During these times, Teams has become a central piece for many of us, and as developers we can now program for it, or even integrate with […]

Digital HR

  • en ung pojke som sitter på ett bord

    Skapa tillgänglighet med hjälp av teknik

    I takt med att det blir lättare att samarbeta över hela jorden med stöd av ny teknik, är det viktigt att ha i åtanke att inte alla har samma förutsättningar som en själv. Över 1 miljard människor i världen identifierar sig med en funktionsnedsättning och hela 70% av nedsättningarna syns inte. Microsoft fokuserar på att […]

Digital Transformation

  • Agil

    Arbeta med agilt med Microsofts verktyg

    Agil metodik uppstod som en motreaktion till de traditionella projektledningsmetoderna. Metodiken fokuserar på samarbete, inkrementell utveckling, kontinuerlig planering och kontinuerligt lärande – men det viktiga med agila arbetssätt är att vi blir mer öppna för förändrade krav under projektets gång. Förutsättningar kan ändras, nya insikter kan uppstå och man kan komma på förbättringar under arbetets […]

Kundreferenser

  • Möt svenska ledare som utformar lösningar för moderna arbetsplatser

    Möt svenska ledare som utformar lösningar för moderna arbetsplatser

    Inkonsekvenser gör det alltid svårare att driva företag. Ledarna, ett fackförbund för chefer i Sverige, fick erfara detta när antalet anställda steg över 170. Genom att överge sina gamla verktyg och system, kunde organisationen effektivisera processerna och få till stånd ett bättre samarbete. Dessutom gav det en förbättrad säkerhet och möjligheter till innovation. Användningen av […]

Pressrum

  • Upplevelserummet

    Microsofts Upplevelserum kan ge er helt nya perspektiv

    Tillbaka på jobbet, och ännu en gång ställer du dig den klassiska frågan: ”Finns det verkligen inget bättre sätt för oss att göra det här?”. Jo, det finns det. Ett besök i vårt ”Upplevelserum” lyfter inte bara frågan, utan ger dig som ledare både svaret och lösningen. Att förstå hur en organisation kan jobba smartare […]

Security & Privacy

Startups

  • en blå skål

    Att skapa appar för ditt företag har aldrig varit enklare

    Att skapa appar för ditt företag har aldrig varit enklare. Ett kraftfullt användargränssnitt gör det enkelt för alla som är bekanta med Microsoft Office att anpassa och utvidga Dynamics 365 och Office 365 för att kunna skapa användbara appar. Bygg businessappar på bara några timmar! Du kan koppla data till dina appar från källor som […]

Tips

  • 5 nycklar för att främja medarbetarnas engagemang

    5 nycklar för att främja medarbetarnas engagemang

    Ett företags starkaste konkurrensfördel är dess medarbetare. Gör du de rätta valen för att till fullo utnyttja denna värdefulla tillgång, eller åtminstone tillräckligt för att kunna behålla den? Uppmuntra dina medarbetare att hitta sitt sätt att jobba, och lyssna till deras behov Bara 13 % av alla anställda världen över känner stort engagemang och är […]