Leestijd, 2 min.

Koffie is tegenwoordig heel ingewikkeld. Het is al een tijdje niet meer even snel een tasje koffie ‘instant’ in de ochtend, waar we ooit tevreden mee waren. Koffie is een levende cultuur, compleet met steeds hogere verwachtingen van consumenten. Of koffieondernemingen hieraan kunnen voldoen, bepaalt of ze ten onder gaan of groeien in een branche waarin je laatste latte meteen je kwaliteitsbeoordeling is.

Het is verbazingwekkend te bedenken dat in 1974, toen de Zwitserse koffiemachinefabrikant Thermoplan werd opgericht, er maar één Starbucks was op de hele wereld. 45 jaar later is de Amerikaanse koffiegigant actief op meer dan 28.000 locaties wereldwijd. Dat zijn heel wat koffiemachines. En de meeste worden door Thermoplan geleverd.

Hoe komt dit?

Waardoor zijn de machines van Thermoplan zo gewild bij bedrijven in 72 verschillende landen, zoals Starbucks, Nespresso en Costa Coffee?

Ze zijn verbonden met de cloud.

Rolf Hochstrasser, projectmanager bij Thermoplan, legt uit:

“Onze koffiemachines zijn niet altijd met de cloud verbonden geweest, waardoor we voorheen geen data konden krijgen waarmee we mogelijke problemen met de machines hadden kunnen opsporen. We leunden zwaar op geregeld onderhoud om ze aan de praat te houden. De overstap naar een IoT-oplossing kwam eigenlijk door een verzoek van een van onze belangrijkste klanten, die aangaf een met de cloud verbonden machine te willen hebben waarmee ze waardevolle inzichten konden krijgen.”

Zo werkt het

Thermoplan heeft een oplossing met Microsoft Azure als cloudplatform ontwikkeld waarmee ze op afstand de cijfers van elke koffiemachine kunnen bekijken die hun klanten gebruiken. Zo krijgen ze beter inzicht in de machines. Inzicht in bijvoorbeeld de hoeveelheid koffie die wordt geconsumeerd, wat de favoriete drankjes van klanten zijn of wanneer machineonderdelen moeten worden vervangen.

Thermoplan merkte onmiddellijk een verschil. Nu kunnen ze profiteren van de voordelen, zoals proactief voorraadbeheer, minder productverspilling en beter onderhoud van machines via voorspellende analytics. Door alle activiteiten van hun machines te registreren, kunnen Starbucks, Nespresso en alle andere klanten van Thermoplan er zeker van zijn dat ze altijd koffie serveren die aan de steeds hoger wordende verwachtingen van hun klanten voldoet.

 

De overstap van Thermoplan naar de cloud werd mede mogelijk gemaakt door bbv Software Services, al lange tijd een partner van Microsoft.

Hoe de fabriek van de toekomst een slimmere en meer verbonden wereld produceert

De 'fabriek van de toekomst' beperkt zich niet tot de productielocatie, het is een volledig ecosysteem dat zich uitstrekt tot ver in de toeleveringsketen en is naast intern ook extern verbonden met andere bedrijven en organisaties.

Ontdek meer gerelateerde artikelen per branche:

Financiën en verzekeringen

Gezondheidszorg

Government

Industrie

Onderwijs

Overheid

  • De HoloLens 2 als culturele “eyecatcher” voor M Leuven

    De HoloLens 2 als culturele “eyecatcher” voor M Leuven

    We gingen een kijkje nemen in de gerestaureerde Sint-Pieterskerk in Leuven, de plek waar cultuur en innovatie sinds kort hand in hand gaan. M Leuven zette samen met verschillende partners zijn schouders onder het initiatief om de HoloLens 2 te introduceren als manier om kunstwerken tentoon te stellen in een kerk. Een plek waar het anders erg moeilijk is om, zonder schade aan het gebouw, een […]

  • een groep mensen lopen voor een groot gebouw

    Imec toont visie op stadsplanning met een digital twin van Antwerpen

    Een digital twin is, zoals het woord het zegt, een digitale tweeling van een object. Deze techniek wordt al langer gebruikt in diverse industrieën zoals vliegtuig- en autobouw om virtuele testen en analyses uit te voeren, en dat in realtime. Voor het eerst is er ook een virtuele variant van een hele stad gemaakt, een […]

Retail

Ontdek meer gerelateerde artikelen per dossier:

Digital Transformation

  • een persoon die op een lijst zit

    Van Marcke kent haar klanten door en door dankzij customized CRM-oplossing

    Weliswaar had Van Marcke veel kennis over haar klanten, maar alle informatie zat gefragmenteerd onder de verschillende medewerkers. Dankzij het CRM-systeem op basis van Microsoft Dynamics 365 kan de sanitairgroothandelaar haar klanten nu nauwkeurig in beeld brengen. En zo zijn dienstverlening optimaliseren. Van Marcke zag vooral groeikansen op B2B-vlak. Om beter te kunnen inspelen op […]

Klantverhalen

None

Pers

Security & Privacy

  • Microsoft implementeert eerste internationale standaard voor cloud privacy

    Microsoft implementeert eerste internationale standaard voor cloud privacy

    Onze cloud-diensten Microsoft Azure, Office 365 en Dynamics CRM Online krijgen een ISO label. Het ISO label is een standaard uitgereikt door BSI, the British Standards Institute. Zij hanteren één beleid voor de bescherming van persoonlijke informatie. ISO-standaarden zijn in dat opzicht belangrijk omdat ze wereldwijd identiek zijn. Het is de eerste keer dat er een internationale aanpak […]

Tips

  • Zekerheid voor alles: 7 tips voor een waterdichte cloudopslag

    Zekerheid voor alles: 7 tips voor een waterdichte cloudopslag

    Tip 1: Achterhaal hoe de gegevensoverdracht plaatsvindt Bij een versleutelde VPN-verbinding verklein je de kans dat hackers bedrijfsgevoelige data onderscheppen. Tip 2: Kies een cloudaanbieder die je data versleutelt Bij Microsoft Azure kun je bijvoorbeeld de 256-bit Advanced Encryption Standard (AES-256) gebruiken. Deze slimme – en sterke – codering zorgt ervoor dat alleen jij toegang […]