Myriam Broeders
Chief Technology Officer
Koffie is tegenwoordig heel ingewikkeld. Het is al een tijdje niet meer even snel een tasje koffie ‘instant’ in de ochtend, waar we ooit tevreden mee waren. Koffie is een levende cultuur, compleet met steeds hogere verwachtingen van consumenten. Of koffieondernemingen hieraan kunnen voldoen, bepaalt of ze ten onder gaan of groeien in een branche waarin je laatste latte meteen je kwaliteitsbeoordeling is.
Het is verbazingwekkend te bedenken dat in 1974, toen de Zwitserse koffiemachinefabrikant Thermoplan werd opgericht, er maar één Starbucks was op de hele wereld. 45 jaar later is de Amerikaanse koffiegigant actief op meer dan 28.000 locaties wereldwijd. Dat zijn heel wat koffiemachines. En de meeste worden door Thermoplan geleverd.
Waardoor zijn de machines van Thermoplan zo gewild bij bedrijven in 72 verschillende landen, zoals Starbucks, Nespresso en Costa Coffee?
Ze zijn verbonden met de cloud.
Rolf Hochstrasser, projectmanager bij Thermoplan, legt uit:
“Onze koffiemachines zijn niet altijd met de cloud verbonden geweest, waardoor we voorheen geen data konden krijgen waarmee we mogelijke problemen met de machines hadden kunnen opsporen. We leunden zwaar op geregeld onderhoud om ze aan de praat te houden. De overstap naar een IoT-oplossing kwam eigenlijk door een verzoek van een van onze belangrijkste klanten, die aangaf een met de cloud verbonden machine te willen hebben waarmee ze waardevolle inzichten konden krijgen.”
Thermoplan heeft een oplossing met Microsoft Azure als cloudplatform ontwikkeld waarmee ze op afstand de cijfers van elke koffiemachine kunnen bekijken die hun klanten gebruiken. Zo krijgen ze beter inzicht in de machines. Inzicht in bijvoorbeeld de hoeveelheid koffie die wordt geconsumeerd, wat de favoriete drankjes van klanten zijn of wanneer machineonderdelen moeten worden vervangen.
Thermoplan merkte onmiddellijk een verschil. Nu kunnen ze profiteren van de voordelen, zoals proactief voorraadbeheer, minder productverspilling en beter onderhoud van machines via voorspellende analytics. Door alle activiteiten van hun machines te registreren, kunnen Starbucks, Nespresso en alle andere klanten van Thermoplan er zeker van zijn dat ze altijd koffie serveren die aan de steeds hoger wordende verwachtingen van hun klanten voldoet.
De overstap van Thermoplan naar de cloud werd mede mogelijk gemaakt door bbv Software Services, al lange tijd een partner van Microsoft.
Hoe Barcelona 2 miljoen mensen ontvangt dankzij de Cloud
La Merce, een straatfestival in Barcelona, ontvangt jaarlijks om en bij de 2 miljoen bezoekers. Met de hulp van de Cloud regelt het stadsbestuur het verkeer zonder problemen en kan het voldoen aan de wensen van de bezoekers. La Merce vindt elk jaar plaats in de laatste week van september in hartje Barcelona. Het is een […]
Joris Aeles
Azure Business Group Lead
Zorgeloos groeien in 7 stappen met de cloud
We weten meer, we kunnen meer en we onthouden meer: die informatie moeten we ook op een veilige plek kunnen bewaren. Je wilt niet het risico lopen dat klantgegevens en vertrouwelijke informatie op straat ligt als er iets misgaat. De cloudoplossing van Microsoft Azure bewaart alle data veilig in de lucht. Dat is een gerust […]
Joris Aeles
Azure Business Group Lead
Welke Cloud past bij jou?
Cloud computing is de toekomst, maar de internetwolk komt in allerlei vormen en maten. Welk type cloud past bij jou(w bedrijf)? Private Cloud computing Dit wil zeggen dat je de touwtjes in eigen handen houdt. Alle onderdelen van je cloudomgeving worden op maat gemaakt en je bepaalt zelf wie er toegang krijgt. Tot slot weet […]
Dorien Aerts
Business Group Lead Business Applications
