Leestijd, 2 min.

Koffie is tegenwoordig heel ingewikkeld. Het is al een tijdje niet meer even snel een tasje koffie ‘instant’ in de ochtend, waar we ooit tevreden mee waren. Koffie is een levende cultuur, compleet met steeds hogere verwachtingen van consumenten. Of koffieondernemingen hieraan kunnen voldoen, bepaalt of ze ten onder gaan of groeien in een branche waarin je laatste latte meteen je kwaliteitsbeoordeling is.

Het is verbazingwekkend te bedenken dat in 1974, toen de Zwitserse koffiemachinefabrikant Thermoplan werd opgericht, er maar één Starbucks was op de hele wereld. 45 jaar later is de Amerikaanse koffiegigant actief op meer dan 28.000 locaties wereldwijd. Dat zijn heel wat koffiemachines. En de meeste worden door Thermoplan geleverd.

Hoe komt dit?

Waardoor zijn de machines van Thermoplan zo gewild bij bedrijven in 72 verschillende landen, zoals Starbucks, Nespresso en Costa Coffee?

Ze zijn verbonden met de cloud.

Rolf Hochstrasser, projectmanager bij Thermoplan, legt uit:

“Onze koffiemachines zijn niet altijd met de cloud verbonden geweest, waardoor we voorheen geen data konden krijgen waarmee we mogelijke problemen met de machines hadden kunnen opsporen. We leunden zwaar op geregeld onderhoud om ze aan de praat te houden. De overstap naar een IoT-oplossing kwam eigenlijk door een verzoek van een van onze belangrijkste klanten, die aangaf een met de cloud verbonden machine te willen hebben waarmee ze waardevolle inzichten konden krijgen.”

Zo werkt het

Thermoplan heeft een oplossing met Microsoft Azure als cloudplatform ontwikkeld waarmee ze op afstand de cijfers van elke koffiemachine kunnen bekijken die hun klanten gebruiken. Zo krijgen ze beter inzicht in de machines. Inzicht in bijvoorbeeld de hoeveelheid koffie die wordt geconsumeerd, wat de favoriete drankjes van klanten zijn of wanneer machineonderdelen moeten worden vervangen.

Thermoplan merkte onmiddellijk een verschil. Nu kunnen ze profiteren van de voordelen, zoals proactief voorraadbeheer, minder productverspilling en beter onderhoud van machines via voorspellende analytics. Door alle activiteiten van hun machines te registreren, kunnen Starbucks, Nespresso en alle andere klanten van Thermoplan er zeker van zijn dat ze altijd koffie serveren die aan de steeds hoger wordende verwachtingen van hun klanten voldoet.

 

De overstap van Thermoplan naar de cloud werd mede mogelijk gemaakt door bbv Software Services, al lange tijd een partner van Microsoft.

Hoe de fabriek van de toekomst een slimmere en meer verbonden wereld produceert

De 'fabriek van de toekomst' beperkt zich niet tot de productielocatie, het is een volledig ecosysteem dat zich uitstrekt tot ver in de toeleveringsketen en is naast intern ook extern verbonden met andere bedrijven en organisaties.

Financiën en verzekeringen

Gezondheidszorg

  • Flexibeler gezondheidszorg dankzij IoT

    Flexibeler gezondheidszorg dankzij IoT

    Meer vrijheid voor de patiënt dankzij Azure-based IoT communicatiesysteem van Televic.

  • een man en een vrouw die de camera bekijken

    Slimme oplossingen van Antwerpse start-ups: Spikes

    In de strijd tegen Covid-19 lanceerde de stad Antwerpen in maart een oproep naar start-ups om innovatieve digitale oplossingen uit te werken. Spikes ontwikkelde een oplossing voor twee noden die het Zorgbedrijf in Antwerpen signaleerde: accurate managementinformatie over de besmettingssituatie en een tool om vrijwilligers op een veilige manier in te zetten.

Industrie

  • Nieuwe feiten: 4 essentiële trends voor field service voor 2018

    Nieuwe feiten: 4 essentiële trends voor field service voor 2018

    Welke trends vormen de toekomst voor de field service en hoe kan je ze toepassen in een veranderende wereld van innovatieve nieuwe technologie, verbonden apparaten en veranderende behoeften van zowel werknemers als klanten? Trend #1: De juiste middelen aan de juiste persoon geven “Het gaat erom dat de field service ingenieur meer krijgt dan enkel […]

  • een man en een vrouw staan in een kamer

    Hoe Latexco evolueerde van Make to Stock naar Make to Order

    België telt een aantal ‘hidden champions’: innovatieve bedrijven die internationaal actief zijn, uitblinken in hun niche en relatief onbekend zijn. Latexco is zo’n bedrijf. Met hun latex en andere hoog technische schuimen zijn zij wereldmarktleider in de beddengoedindustrie. Om innovatief te blijven en effectief in te kunnen spelen op de toenemende vraag naar klantspecifieke producten, […]

Onderwijs

Overheid

Retail

  • Vragen over je vakantie? Dat kan altijd en zonder wachttijden

    Vragen over je vakantie? Dat kan altijd en zonder wachttijden

    Iedereen kent het probleem, een vertraging van je vlucht of nog erger een annulatie. Op deze momenten wil je zo snel mogelijk geïnformeerd worden. Het grootste wereldwijde distributiesysteem voor boekingen van vliegtuigtickets en hotels Sabre trekt resoluut de kaart van de artificiële intelligentie. Zij maken gebruik van Microsoft Cognitieve Diensten om zo een chatbox – […]

  • een groep palmbomen en een hek

    Het fusiebedrijf Oh’Green groeit probleemloos door slimme cloudintegraties

    Het nieuw opgerichte Oh’Green is een tuinbedrijf dat uit de fusie van drie sterke bedrijven is ontstaan. Naast de nodige kopzorgen, geeft dat ook enorme mogelijkheden, omdat het bedrijf erin is geslaagd om haar IT-infrastructuur verstandig uit te bouwen. Oh’Green integreert bestaande systemen en ‘on-premise servers’, en profiteert van de flexibiliteit van de cloud om […]