Gå till huvudinnehåll

Onevinn MDR hjälper Greenfood dygnet runt med proaktiv säkerhet

Nina Rapp

Nina Rapp

Affärsområdeschef för Modern Work

Lästid, 6 min.

Logistiken måste flyta på felfritt när Greenfood förser Sveriges mat- och servicebutiker, restauranger och hotell med färsk hälsosam mat. Funkar inte IT i det avseendet ställer det till stora problem. Greenfood ligger i framkant vad gäller digital utveckling och under resans gång har fokus legat på att nyttja tekniken för att skapa bättre förutsättningar för sin verksamhet och affär.

Passionen för att göra färsk hälsosam mat godare, hållbarare och mer tillgänglig har gjort Greenfood till en ledande europeisk aktör. Verksamheten är uppdelad i tre affärsområden. Fresh Produce köper varor efter säsong både lokalt och globalt och förser butiker, hotell, restauranger och cateringverksamheter i hela Europa, med fokus på Sverige och Finland, med färsk frukt, bär, kryddor och grönsaker.  Food Solutions sortimentet rymmer allt från skurna frukter och grönsaker, grynmixer och pastablandningar, till konsumentförpackade sallader, wraps och smoothies. Dessa lösningar gör grön mat enkel genom att minimera tillagningstiden i köket. Bland kunderna finns dagligvaru- och servicehandeln, vissa restaurangkedjor och leverantörer till hotell-, restaurang- och institutionella slutkunder.

Koncernens tredje affärsområde Picadeli, förser Europa och USA med ett högteknologiskt salladskoncept där konsumenten själv plockar ihop sin sallad. Det framgångsrika salladskonceptet återfinns i över 2000 service- och matbutiker.  Josef Wellmarker är Greenfood-koncernens IT-chef och har bland annat som uppdrag att sprida Picadelis digitala framsteg till de andra affärsområdena. Det är skillnad i den teknologiska höjden mellan Picadeli och de andra affärsområdena som är mer produktionsorienterade, berättar han.

– Vår strävan är att utveckla vår digitaliseringsgrad inom samtliga affärsområden, och det innefattar även inom områden som IT-infrastruktur och cybersäkerhet.

IT:s betydelse för retail

För att Greenfoods vision om hälsomat ska förverkligas måste färsk frukt och grönt alltid finnas tillgänglig, även utanför städer är logistiken viktig.

– Vi arbetar för att göra färsk hälsosam mat tillgängligt, smakrik och prisvärd. För att lyckas nå ut till slutkonsument med ett attraktivt sortiment måste den bakomliggande logistiken  fungera så maten förblir färsk och fräsch hela vägen till försäljningsstället.

IT-infrastrukturen är vital för att produkterna ska komma igenom logistikkedjorna i tid. Inom färskvaruretail finns det inget utrymme för stopp.

– När produkterna kommer in på lagret måste det snabbt ut igen direkt då vi arbetar med färsk mat med kort hållbarhet. Vi kan inte ha stopp i en vecka och sedan sälja det vidare. Hela lagret blir ju förstört, förklarar IT-chefen.

Hjälp behövs för att säkra upp

Det första man gjorde tillsammans var att genomföra en inledande hotbildsanalysmed Onevinn,

– Greenfood som bolag är väldigt digitaliserat. Särskilt utifrån sin core business som handlar om att hantera färskvaror. Först gjorde vi ett omtag kring säkerheten, just på grund av att koncernen består av många bolag vilket ledde till stor spridning.  Vi behövde samla ihop dem, förklarar Olov, som i sin roll som Cloud Security Success Manager på Onevinn hjälper kunder att effektivisera sin IT miljö med säkerhet och efterlevnad i fokus. Under workshopen med Onevinn blev Greenfood så överväldigade att de beslutade att fortsätta samarbetet därifrån.

–  Att göra en omfattande analys regelbundet är oerhört viktigt för oss, då utvecklingen sker i rasande fart och även nya möjligheter öppnas för oss som bolag men även nya potentiella risker, säger Greenfoods Josef Wellmarker.

Att ingå i ett samarbete har framför allt gett Greenfoods IT-avdelning en överblick som inte fanns tidigare.

– Vi måste arbeta strukturerat med vår riskhantering inom IT.  Inventera, analysera och förebygga våra IT risker och arbeta för att skydda vår verksamhet, förklarar Josef.

Onevinn MDR arbetar 24/7 för Greenfood

Onevinn är ett företag grundat 2008 som speciallierat sig på säkerhet och efterlevnad. Efter att ha lagt sin hand på Greenfoods IT-miljö har en rad tjänster implementerats. Den största är Onevinns MDR-tjänst som nu övervakar alla Greenfoods klienter, servrar, nätverk och molntjänster. Det är en så kallad Managed Security Service som är byggd på Microsoft Sentinel (SIEM/SOAR-plattform i Azure) tillsammans med Microsoft Defender 365.

– Med Onevinn MDR får organisationer övervakning 24/7. Vårt erbjudande skiljer sig dessutom från traditionell övervakning eftersom vi inte bara passivt övervakar, utan även hanterar problem samtidigt som de uppstår, säger Stefan Schörling, Head of MDR på Onevinn.

Ytterligare en viktig del i arbetet kring ökad säkerhet för Greenfood är att säkerställa att det alltid finns dygnet-runt-bemanning för bevakning av larm.  Men utöver att agera på incidenter som uppstår kan Onevinn proaktivt göra kunden säkrare genom MDR.

– Det är en typ av sårbarhetsscanning som går ut på att vi kontinuerligt letar efter sårbarheter i miljön. Här är det fresh food vi jobbar med, så det går inte att ha ett stopp. Då är man inte fresh food längre, och det är väldigt känsligt i det här fallet, berättar Olov.

Ett partnerskap för framtida utveckling

Att Greenfood är så framåtsträvande inom tech har gjort att deras förbund med Onevinn blivit en nyckeldel för att supply chain ska flyta på.

– Vi har även en driftspartner med en liknande tjänst, och det var ett aktivt val för oss att inte använda deras, då det för oss är viktigt att inte ha samma partner som granskar sin egen drift, berättar Josef Wellmarker på Greenfood, som i det här fallet föredrar att Onevinn tillför en mer oberoende revision. Även om det i sin tur riskerar att skapa tredjepartssamtal:

– Det kan skapa mer jobb med ännu fler aktörer inblandade men jag tycker att vi har hittat väldigt bra rutiner och kommunikationsvägar som gör det lättarbetat. Det funkar riktigt bra faktiskt, fortsätter han.

Onevinn och driftsbolaget har en hel del kommunikation, och när man nu är inbäddade i IT-delen av Greenfood har livsmedelsjätten tryggheten och medvetenheten att fortsätta ta sin verksamhet till framtiden.

– Om man får vara lite fräck kan man säga att man gått från att arbeta mer reaktivt, till snabbt och proaktivt, sammanfattar Olov Norman.

Kostnadsfritt webbseminarium: Viktiga trender inom cybersäkerhet i Europa

Läs om trender inom cybersäkerhet i Europa och om lösningar som skyddar mot hot

Upptäck fler relaterade artiklar per bransch:

Detaljhandel

  • Microsoft HoloLens under arbete med stadsbyggnad

    Mixed Reality – en katalysator för innovation på arbetsplatserna

    Tack vare digitaliseringen är arbetslivet i ständig förändring vilket skapar behov av nya sätt att arbeta på. Ny teknologi och teknik stöttar de nya arbetssätten. Arbete idag är inte lägre bara ett utförande av rutinuppgifter utan har utvecklats till kreativt problemlösning som sker via flera enheter och lösningar. Vi ser också att arbetsgrupper är mer […]

  • Kjell & Company flyttade växeln till molnet med nya Teams-telefonin

    Kjell & Company flyttade växeln till molnet med nya Teams-telefonin

    Kunderna ringer det vanliga telefonnumret och märker egentligen ingen skillnad. Men bakom kulisserna har det skett en liten revolution. Sedan Kjell & Company flyttade in telefonin i Microsoft Teams kan medarbetare ta emot samtalen direkt i datorn, surfplattan eller mobiltelefonen. Allt som behövs är ett headset. Hemelektronikkedjan Kjell & Company har alltid varit öppna för […]

Finans och försäkring

  • SEB:s känsliga information ligger säkert i molnet

    SEB:s känsliga information ligger säkert i molnet

    Banken SEB tar klivet och förflyttar delar av sin verksamhet in i molnet. Med ett gediget arbete tillsammans med Microsofts lösningar för samarbete, produktivitet och säkerhet är molnet nu så säkert att även banken kan jobba i det. Många företag ser de sömlösa fördelarna med att jobba i molnet. Det förenklar och underlättar verksamheten och […]

  • Microsoft Envision Forum: Reshaping the Financial Industry March 4th 2020

    Microsoft Envision Forum: Reshaping the Financial Industry March 4th 2020

    When: 4th of March 2020  Where: Microsoft, Regeringsg 25, Stockholm  Moderators: Johannes Anderberg, Business Development Manager FSI – Microsoft Sweden Ayaz Shukat, Digital Strategist FSI – Microsoft Sweden Welcome to the Microsoft brand-new office at Regeringsgatan 25 in Stockholm.    Microsoft Envision Forum: Reshaping the Financial Industry is a one–day thought leadership event for Business- and IT-leaders, designed to amplify insights and learnings in a collaborative way.    We […]

Government

  • Kalix uppifrån

    Cyberattacken mot Kalix kommun

    ”Ingenting gick att använda. Det gick inte ens att skriva ut papper från skrivarna. Vår hemtjänstpersonal hade inte tillgång till journaler, ingen kom undan” Mitt i natten den 16:e december drabbades Kalix kommun av en cyberattack. Äldreomsorgen var de första som upptäckte felet. Plötsligt kunde de inte längre logga in i sitt journalsystem. När teknikerna […]

  • Houses and snow

    Så blev Uddevalla kommun en digital pionjär

    Så blev Uddevalla kommun en digital pionjär En kombination av envishet, nyfikna användare, ledningens stöd och rätt verktyg har gjort Uddevalla kommun till en ledande aktör när det gäller att dra nytta av digitaliseringens möjligheter. För tio år sedan befann sig Uddevalla kommun i flera avseenden i samma situation som många andra svenska kommuner. Lokala […]

Hälso- och sjukvård

Myndigheter

Skola och högre utbildning

Tillverkning

  • Agil

    Arbeta med agilt med Microsofts verktyg

    Agil metodik uppstod som en motreaktion till de traditionella projektledningsmetoderna. Metodiken fokuserar på samarbete, inkrementell utveckling, kontinuerlig planering och kontinuerligt lärande – men det viktiga med agila arbetssätt är att vi blir mer öppna för förändrade krav under projektets gång. Förutsättningar kan ändras, nya insikter kan uppstå och man kan komma på förbättringar under arbetets […]

  • en skärmdump av en dator

    Investering i ett allomfattande PIM-system gav Alfa Lavals kunder en digital köpupplevelse

    En investering i ett PIM-system (Product Information Management) baserat på Azure och Inriver gav Alfa Lavals kunder en förnyad digital köpupplevelse. Oavsett bransch och plats visar kunderna upp samma höga förtroende för produktrekommendationer i systemet, som de gjorde när de handlade fysiskt från erfarna säljare från Alfa Laval. I ett industriområde i Lund ligger en […]

Upptäck fler relaterade artiklar per dokumentation:

Det Nya Arbetslivet

  • Office 365

    Samarbeta mer med nya digitala verktyg

    Vi arbetar allt mer på distans, men det betyder inte att vi jobbar ensamma. Tvärtom, jämfört med för fem år sedan arbetar vi i genomsnitt idag i dubbelt så många arbetsgrupper. Att samarbeta effektivt med andra ställer krav såväl på samarbetsverktyg som dokumenthantering. Vi behöver kunna läsa, kommentera och redigera samma dokument – samtidigt. Vi behöver […]

Digital HR

Digital Transformation

  • Samarbeta effektivt när du jobbar på distans

    Samarbeta effektivt när du jobbar på distans

    Vi får in många frågor kring Microsoft Teams som stöd vid distansarbete. Därför har vi satt ihop några tips för hur du och din arbetsplats kan nyttja Microsoft Teams på bästa sätt, gynna effektiva samarbeten och vara inkluderande när du arbetar på distans. Microsoft Sverige jobbar tillsammans med kunder och partners för att skapa nya […]

Kundreferenser

  • Fitness24Seven

    Fitness24Seven: Träning av nya styrkor med intelligent kommunikation

    Fitness24Seven är ett av de snabbast växande fitnessvarumärkena i Europa Företaget hade dock behov av att knyta samman geografiskt spridda team och förbättra informationsdelningen. Stefan Hult, Senior Consultant på Stratiteq, förklarar: ”Varje team satt i sin egen lilla bubbla. Det fanns inga riktiga kontaktvägar mellan de olika delarna av företaget.” Lösningen Enkelhet och flexibilitet har […]

Pressrum

  • Upplevelserummet

    Microsofts Upplevelserum kan ge er helt nya perspektiv

    Tillbaka på jobbet, och ännu en gång ställer du dig den klassiska frågan: ”Finns det verkligen inget bättre sätt för oss att göra det här?”. Jo, det finns det. Ett besök i vårt ”Upplevelserum” lyfter inte bara frågan, utan ger dig som ledare både svaret och lösningen. Att förstå hur en organisation kan jobba smartare […]

Security & Privacy

Startups

  • en blå skål

    Att skapa appar för ditt företag har aldrig varit enklare

    Att skapa appar för ditt företag har aldrig varit enklare. Ett kraftfullt användargränssnitt gör det enkelt för alla som är bekanta med Microsoft Office att anpassa och utvidga Dynamics 365 och Office 365 för att kunna skapa användbara appar. Bygg businessappar på bara några timmar! Du kan koppla data till dina appar från källor som […]

Tips