Den beste kaffen brygges i skyen

Microsoft

Microsoft

Lesetid, 2 min.

Moderne kaffebrygging er komplisert. De fleste vil rynke på nesen av rett-i-koppen-kaffe om morgenen. Kaffekulturen er levende og med mange ildsjeler, og bestemte forbrukerforventninger begynner å gjøre seg gjeldende. Disse må man oppfylle eller overgå for å overleve i en bransje der det ikke handler om annet enn kvaliteten på det du serverer.

Det er utrolig å tenke på at da den sveitsiske kaffemaskinleverandøren Thermoplan ble grunnlagt i 1974, var det bare ett Starbucks-kaffehus i hele verden. 45 år senere har den amerikanske kaffegiganten over 28 000 kaffehus over hele verden. Da går det med mange kaffemaskiner. Thermoplan leverer de fleste av dem.

Her er grunnen

Hva er det med Thermoplans maskiner som gjør dem til førstevalget for kaffekjeder i 72 forskjellige land, inkludert Starbucks, Nespresso og Costa Coffee?

De er koblet til skyen.

Rolf Hochstrasser, prosjektleder i Thermoplan, forklarer:

«Tidligere var ikke kaffemaskinene våre koblet til skyen. Da fikk vi ikke data som gjorde det mulig å spore eventuelle problemer med maskinene. Vi var helt avhengige av tidsbasert vedlikehold for å holde dem i gang. Overgangen til en IoT-basert løsning ble drevet frem av en viktig forretningsforbindelse, som uttrykte behovet for en skytilkoblet maskin som kan gi verdifull innsikt.»

Her ser du hvordan

Ved hjelp av Microsoft Azure som en skyplattform utviklet Thermoplan en løsning som gjorde dem i stand til å overvåke og få dypere innsikt for hver kaffemaskin som brukes av kundene. Innsikt som for eksempel mengden kaffe som forbrukes, hvilke kaffedrikker kundene liker best, og når maskindeler må byttes ut.

Effekten for Thermoplans kunder ble merkbar umiddelbart. Nå kan de dra nytte av fordeler som proaktiv lagerkontroll, redusert produktavfall og bedre vedlikehold av maskiner via prediktiv analyse. Ved å kunne registrere kaffemaskinenes aktiviteter kan Starbucks, Nespresso og alle de andre Thermoplan-kundene være trygge på at de alltid serverer kaffe som oppfyller kundenes stadig høyere krav.

 

Thermoplan’s overføring til skyen ble gjennomført med hjelp fra selskapets langsiktige Microsoft-partner, bbv Software Services.

Fremtidens fabrikk: fremstilling av en smartere, mer tilkoblet verden

Fremtidens fabrikk strekker seg utenfor fabrikklokalet for å transformere det tilkoblede produksjonsøkosystemet, som inkluderer både forskning og utvikling og forsyningskjeden.

Oppdag flere relaterte artikler per bransje:

Detaljhandel

Finans og forsikring

Government

Helseomsorg

Industri

Offentlig sektor

Utdanning

  • Jente som gjør skolearbeid

    Mittelschule Kirchdorf: Fornyer hybrid læring gjennom digitalisering med Surface og Teams

    «Vi ville gjøre alt enklest mulig for både lærere og elever. Digitaliseringen vår har vist oss at teknologibasert undervisning er et nyttig tillegg til den tradisjonelle undervisningen og en investering i fremtiden – for alle, ikke bare for barna.» Martin Schnetzer er lærer og IT administrator ved Mittelschule Kirchdorf i Østerrike. Han snakker om den […]

  • Få frem potensialet til elevene dine med Microsofts nye læringsakseleratorer

    Få frem potensialet til elevene dine med Microsofts nye læringsakseleratorer

    Personlig tilpasset læring er et mål som lærere overalt har prøvd å oppnå i årevis. Men pandemien viste hvor kompleks denne utfordringen er for lærere, som møter mer elever med mange flere typer behov enn noen gang før.  Fordi det å levere en virkelig personlig læringsopplevelse for hver elev tradisjonelt har krevd mye av den […]

Oppdag flere relaterte artikler per dossier:

Digital Transformation

Kundehistorier

  • Large group of people playing Kahoot

    Kahoot! implementer Microsoft Dynamics sammen med inspirit365

    Med en voksende global virksomhet, trengte Kahoot! et kraftig ERP-system. Derfor valgte de Microsoft Dynamics 365, levert av inspirit365. «Dynamics var det ERP-systemet som best støttet vår globale forretnings- og vekststrategi. I tillegg satte vi pris på Microsofts og inspirit365s «Yes, we can do»-holdning,» sier CFO Ken Østreng i Kahoot! Problemet Kahoot! sto overfor var […]

Sikkerhet og personvern

Tips

  • Gruppe av to kvinner og én mann som driver idémyldring i uformelle kontoromgivelser. Begge kvinnene bruker bærbare datamaskiner, mens mannen skriver. I bakgrunnen er det en stor skjerm.

    Moderne salgstrender for 2019 i fem webinarer

    Forholdet mellom kjøpere og selgere blir mer komplisert for hver dag som går. Hvert potensielle partnerskap krever at man finner den rette kjøperen, at man har en god forståelse av kjøperens virksomhet, at man følger med på fremdriften gjennom kjøpssyklusen, og at man engasjerer kjøperen med det rette innholdet – når og på den måten […]