Overslaan naar hoofdinhoud
Pulse
Photography depicts Microsoft's FarmBeats technology uses AI and IoT to help increase farm productivity.
Leestijd, 5 min.

Nederland behoort tot de wereldtop in onder andere de glastuinbouw, zaadveredeling, varkenshouderij, bloementeelt en zuivel. De sector staat voor nieuwe uitdagingen: schaarse grondstoffen, regeldruk en concurrentie. Technologie kan daarop het antwoord zijn. Met blockchain en door data van onder andere koeien en landbouwgrond te meten, verzamelen en te analyseren, kunnen bedrijven koploper blijven. Efficiëntere en duurzame productie is hierdoor mogelijk.

Nederland is de tweede grootste exporteur van landbouwproducten in de wereld en heeft de beste landbouwuniversiteit. Dat is het resultaat van vele jaren innovatie. Boeren, en ook de tuinbouw- en veeteeltbedrijven, waren daartoe gedwongen door beperkte ruimte waarmee relatief veel monden gevoed moesten worden. Daardoor moest de Nederlandse agribusiness altijd intensiveren en efficiënter werken om nóg meer uit een schaars oppervlakte te halen en minder grondstoffen te gebruiken.

Landbouw staat voor zware opgaves

Om onze exportpositie te behouden en de groeiende wereldbevolking te voeden, moet de productie nog verder worden geoptimaliseerd. Tegelijkertijd worden de milieuregels strenger en grondstoffen schaarser. Een nieuwe industriële revolutie staat voor de deur en kan antwoord geven op de vragen die nu al aan de agrarische sector worden gesteld. Deze revolutie wordt mogelijk gemaakt dankzij betaalbare sensoren, draadloze communicatie en cloud-computing.

Sturen op basis van feiten in plaats van aannames

Met data uit het Internet of Things wordt alles in de productieketen gemeten en geanalyseerd. Dankzij deze ontwikkeling is het agrarische bedrijf aan te sturen op concrete cijfers in plaats van op aannames en giswerk. Het gebruik van digitale technologie staat nog in de kinderschoenen bij agrarische bedrijven, maar dat verandert in rap tempo. De voordelen die te behalen zijn op het gebied van productieverbetering, milieudruk en transparantie worden namelijk steeds duidelijker.

Blockchain maakt de sector transparanter

Traceerbaarheid en transparantie zijn steeds belangrijker in de voedselproductie. Consumenten willen meer informatie over hun producten. Waar komt die scharrelkip vandaan en krijgt de cacaoboer wel een eerlijke prijs? Aan de andere kant willen producenten hun supply chain verder optimaliseren en ook de traceerbaarheid vergroten. De robuuste en fraudebestendige blockchain-technologie maakt dit mogelijk. Op dit moment zien we talloze initiatieven van kleine en grote spelers in de markt die de blockchain succesvol inzetten.

Grootschalig grondstoffen besparen dankzij data

Datagestuurde landbouw en veeteelt produceren efficiënter en duurzamer dankzij gegevens van onder andere autonome drones, sensoren op het veld en satellieten. Data, ketenintegratie, machine learning en kunstmatige intelligentie helpen om bijvoorbeeld het steeds schaarsere zoetwater preciezer in te zetten. Dat is hard nodig want tot 2050 zal de vraag naar zoet water met 55% stijgen, 70% van al het zoet water wordt door de agrosector gebruikt. Door beter te weten waar en wanneer irrigatie nodig is en waar het gaat regenen of geregend heeft, kan enorm veel water bespaard worden.

Direct kunnen ingrijpen in de productieketen

Dat bewijst een boerderij in Nieuw-Zeeland. Sensoren meten of het terrein behoefte heeft aan bewatering en tegelijk wordt het irrigatiesysteem gevoed door het weerbericht. Hierdoor kan het bedrijf niet alleen 30% duurzamer omgaan met water, tegelijk kan het 50% energiekosten besparen. De boer heeft dankzij Microsoft Azure altijd en overal inzicht in de bodemgesteldheid met een app op zijn mobiele telefoon, waardoor hij sneller kan ingrijpen en daardoor efficiënter kan produceren.

Connected koeien leveren melk én data

De wereldbevolking blijft stormachtig groeien. Het antwoord op de stijgende voedselbehoefte vinden we op de Wadden. Vanwege schaalvergroting is het moeilijker om alle koeien goed in de gaten te houden. Welke koe loopt wat minder goed, welke is tochtig, ziek of eet niet goed? Op Texel lopen er connected koeien in de wei: het vee is uitgerust met een sensor om hun poot. De data wordt verstuurd naar het management systeem dat de boer een seintje geeft wanneer een koe extra aandacht nodig heeft. De melkveehouder kan met deze informatie tot actie overgaan als een koe minder productief wordt of dreigt te worden. Door alle data van het bedrijf samen te voegen, heeft hij veel meer grip op de productieketen.

Een derde minder productieafval

Ook in andere landbouwsectoren helpen data efficiënter te produceren en boerenbedrijven winstgevender te maken. Dankzij realtime inzicht in watertemperatuur, regenval, zoutgehalte, windkracht- en richting, weten mosselboeren wanneer precies de mossels geoogst kunnen worden. Dat geldt ook voor een slaboer die eerder 200 ton sla moest vernietigen. Dankzij het inzicht dat een keten van bodemsensoren geeft, kan dat verlies met 30% teruggebracht worden.

Boerenbedrijven midden in de stad

Naast deze grote boerenbedrijven buiten de stad, zien we ook steeds meer ecologisch verantwoorde agrarische initiatieven bínnen de steden. Bij verticale landbouw wordt bijvoorbeeld in lege metrotunnels, fabriekshallen of kantoorcomplexen gestapeld gekweekt. Deze moderne methode kan het antwoord zijn op schaarser wordende landbouwgrond, gebrek aan zoet water en het tekort aan fosfor voor kunstmest. Omdat er in gesloten systemen wordt gekweekt, treedt een minimum aan grondstofverlies op. Tegelijk wordt brandstof bespaard omdat transport tot de consumenten binnen de stad veel korter is.

Innovatie is noodzakelijk voor de landbouwsector

Verticale landbouw vindt plaats op basis van druppelirrigatie, aerocultuur en hydrocultuur en de omstandigheden als licht, lucht en temperatuur worden volledig beheerst. Het spreekt voor zich dat bij deze indoor hi-tech boerderijen ook volgehangen worden met sensoren waardoor optimaal rendement kan worden behaald. Door alle variabelen te meten kan efficiënter worden verbouwd, en hoeft minder te worden weggegooid. Dat is niet alleen een geruststellende gedachte met de zware opgave voor de landbouwsector in het achterhoofd. Om te overleven is een digitale transformatie van de agrarische sector noodzakelijk. Microsoft biedt oplossingen in de cloud op het gebied van onder andere IoT, Data Analytics en Artificial Intelligence die deze transformatie mogelijk maken.

Wil je weten hoe jouw bedrijf efficiënter kan produceren met behulp van digitale technologie? Stuur me dan gerust een bericht.

Download de Digitale Transformatie whitepaper

Ontdek meer gerelateerde artikelen per branche:

Educatie

  • Meisje dat aan het leren is

    Mittelschule Kirchdorf: een nieuwe kijk op hybride onderwijs via digitalisering

    “Wat we echt wilden bereiken, was eenvoud voor onze leerlingen en leraren. Uit onze digitaliseringsinspanningen is gebleken dat het gebruik van technologie als aanvulling op traditioneel onderwijs een investering is voor de toekomst, niet alleen voor de kinderen maar voor iedereen.” Martin Schnetzer, leraar en IT-beheerder bij de Mittelschule Kirchdorf in Oostenrijk, blikt terug naar […]

  • een bureau met een laptopcomputer die bovenop een houten lijst zit

    Migreren naar de cloud: 3 strategieën voor onderwijs en onderzoek

    Het onderwijs is enorm in beweging. Nieuwe lesmethoden, aandacht voor individueel leren, personeelskrapte en online lesgeven. Aan de andere kant heb je te maken met een grotere vraag aan de technische kant, zoals veiligheid en beschikbaarheid van ICT. Maar, gelukkig kan technologie ons bij veel van deze uitdagingen helpen. In deze blog vertellen we je […]

Financiële dienstverlening

Government

Overheid

  • Small business team collaborating in modern workplace.

    Woningbouwcorporaties moeten zich aansluiten op de netwerksamenleving

    Woningbouwcorporaties staan voor enorme uitdagingen. De woningnood, het verduurzamen van alle gebouwen voor 2050 en de leefbaarheid optimaal houden los je niet op met traditionele principes. De technologie, processen en materialen zijn nu beschikbaar om meer te halen uit het huidige woningbestand. Daarvoor zullen de woningbouwcorporaties en hun ketenpartners wel meer datagedreven samen moeten werken. […]

  • Man in front of computer working

    Waarom en hoe gaat jouw gemeente naar de cloud? 

    ‘We moeten meer datagedreven te werk gaan.’ Je hoort het vast ook bij jou in de wandelgangen van het gemeentehuis. Het is een veelgehoorde reden om naar de cloud te gaan. Andere gemeenten gaan naar de cloud omdat ze de IT-omgeving willen moderniseren. Maar waar begin je in vredesnaam? Vaak wordt er pas geschakeld als […]

Productie

Retail

Zorg

Ontdek meer gerelateerde artikelen per dossier:

Digitale transformatie

Klantverhalen

Partners

  • Optimale samenwerking mogelijk met BIM Cloud Workspace

    Optimale samenwerking mogelijk met BIM Cloud Workspace

    Veel organisaties worstelen met de vraag hoe ze op een slimme, efficiënte manier onderling en met medewerkers van andere organisaties kunnen samenwerken. Zo wordt er gezocht naar manieren om eenvoudig gegevens te kunnen delen, zoals documenten, foto’s, tekeningen en modellen. Vanuit deze gedachte hebben steeds meer partijen interesse in de BIM Cloud Workspace. TBI is […]

Pers

  • Een nieuw tijdperk van onderwijs voorstellen

    Een nieuw tijdperk van onderwijs voorstellen

    Terwijl de wereld blijft veranderen, hebben we gewerkt aan een oplossing om inclusief en toegankelijk leren voor iedereen te ondersteunen. Lees meer over Windows11 SE, een nieuwe, cloud-first Windows-editie die is ontworpen voor het onderwijs.

Pers / Nieuws

  • Intercept

    Intercept is Microsoft Country Partner Of The Year 2020

    Intercept is uitgeroepen tot Microsoft Country Partner of the Year 2020. Een prestigieuze prijs die uitsluitend wordt uitgereikt aan partners die zich onderscheiden in een vooraanstaand veld. Deze award is de bekroning op de jarenlange samenwerking tussen Intercept en Microsoft. Intercept wordt onder meer erkend voor het leveren van toonaangevende en waardevolle oplossingen voor ISV’s. […]

Security & Privacy

  • 6 mythes ontkracht: dit wist je nog niet over de cloud

    6 mythes ontkracht: dit wist je nog niet over de cloud

    Kan iedereen bij mijn data? Vraagt de overstap niet te veel van ons? En moet ik in één keer over? Deze en meer vragen over de cloud voorzien we graag van de juiste antwoorden, zodat jij met een gerust hart kan profiteren van alle voordelen. Cloud, cloud computing, outsourcing, Iaas, Paas, Saas: zie jij door […]

Tips

  • Innoveren in een snel veranderende wereld doe je zo

    Innoveren in een snel veranderende wereld doe je zo

    Je wilt innoveren, een sterke positie opbouwen of behouden. In een snel veranderende wereld betekent dat beter en anders kijken naar je businessmodel. Het draait vooral om een goede visie en het valideren van je dienst of product. In deze serie over businessmodellen gaat Niels Lohuis (Product Marketing Manager Microsoft Nederland) in gesprek met de […]

Webinars

  • Webinar-serie: de toekomst van de retailbranche

    Webinar-serie: de toekomst van de retailbranche

    Technologie is overal aanwezig. De digitale transformatie is in volle gang in alle bedrijven en alle branches. De verandering voltrekt zich in een hoog tempo en veel, zo niet alle, businessmodellen gaan hierdoor op de schop. Marktverstorende, vernieuwende retailbedrijven zijn de eerste organisaties die laten zien hoe de toekomst van retail eruitziet. Digitale transformatie Deze […]