{"id":410028,"date":"2020-12-04T09:00:52","date_gmt":"2020-12-04T08:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/?p=410028"},"modified":"2021-01-25T15:26:58","modified_gmt":"2021-01-25T14:26:58","slug":"fa1-reinventar-la-cadena-de-suministro-desde-la-nube-para-mejorar-la-competitividad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/transform-es-es\/manufacturing-es-es\/fa1-reinventar-la-cadena-de-suministro-desde-la-nube-para-mejorar-la-competitividad\/","title":{"rendered":"Reinventar la cadena de suministro desde la nube para mejorar la competitividad"},"content":{"rendered":"

El refuerzo de\u00a0<\/span>la competitividad empresarial va de la mano de la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica,<\/span>\u00a0<\/span>y prueba<\/span>\u00a0de ello\u00a0<\/span>es el caso de<\/span>\u00a0<\/span>Nomen Foods<\/span><\/a>,\u00a0<\/span>uno de los principales referentes del sector agroalimentario, tanto en Espa\u00f1a como a nivel internacional, con<\/span>\u00a0m\u00e1s de 150 a\u00f1os de historia<\/span>\u00a0a sus espaldas<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span>Gr<\/span>acias a la tecnolog\u00eda,\u00a0<\/span>la compa\u00f1\u00eda\u00a0<\/span>ha logrado<\/span>\u00a0<\/span>estandarizar sus procesos, in<\/span>tensificar<\/span>\u00a0su<\/span>\u00a0dinamismo comercial, mejora<\/span>r<\/span>\u00a0los flujos de trabajo\u00a0<\/span>e incrementar el control de costes.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

El caso de\u00a0<\/span>Nomen<\/span>\u00a0<\/span>Foods<\/span>\u00a0par<\/span>t\u00eda<\/span>\u00a0de una necesidad por\u00a0<\/span>optimizar al m\u00e1ximo las diferentes etapas de la cadena de suministro<\/span>\u00a0y p<\/span>ara cubrir esta necesidad<\/span>, la arrocera\u00a0<\/span>confi\u00f3 en las soluciones\u00a0<\/span>cloud<\/span>\u00a0de Microsoft, concretamente en\u00a0<\/span>Dynamics 365\u00a0<\/span>for<\/span>\u00a0<\/span>Finance<\/span>\u00a0and Supply Chain\u00a0<\/span>Management<\/span><\/a>.\u00a0<\/span>Antes de dar el paso,\u00a0<\/span>Nomen<\/span>\u00a0<\/span>Foods<\/span>\u00a0<\/span>contaba con un sistema muy \u201ccustomizado\u201d y adaptado a su negocio que result\u00f3 ser una soluci\u00f3n muy cerrada<\/span>\u00a0<\/span>que no permit\u00eda evolucionar ni crecer. En cambio, ahora, con el <\/span>Vertical de Gran Consumo de\u00a0<\/span>Algoritmia<\/span><\/a>\u00a0–\u00a0<\/span>par<\/span>t<\/span>ner<\/span>\u00a0tecnol\u00f3gico de Microsoft \u2013 basado en Dynamics 365\u00a0<\/span>for<\/span>\u00a0<\/span>Finance<\/span>\u00a0and\u00a0<\/span>Supply<\/span>\u00a0<\/span>Chain<\/span>\u00a0Management, la empresa cuenta con una plataforma\u00a0<\/span>cloud<\/span> basada en Inteligencia Artificial que elimina los silos tradicionales ofreciendo una visi\u00f3n unificada del inventario, el almac\u00e9n, la fabricaci\u00f3n, y la log\u00edstica y, adem\u00e1s, puede aprovechar el an\u00e1lisis predictivo que convierte los datos en conocimientos para apoyar mejores decisiones estrat\u00e9gicas<\/span>. Tambi\u00e9n, se trata de una soluci\u00f3n que ofrece varios niveles de seguridad: seguridad f\u00edsica de la infraestructura que proporciona Microsoft Azure, y tambi\u00e9n un modelo de seguridad multicapa basado en roles.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

El fin de<\/span><\/b>\u00a0los silos de datos<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Tras esta implantaci\u00f3n,\u00a0<\/span>Nomen<\/span>Foods<\/span>\u00a0<\/span>ha podido\u00a0<\/span>unificar la informaci\u00f3n proveniente de distintas fuentes, eliminando silos de datos y aportando trazabilidad: de este modo, ahora la arrocera sabe, por ejemplo, desde a qui\u00e9n le vende un paquete de arroz hasta qui\u00e9n fue el socio al que le compraron la materia prima, as\u00ed como todas las fases intermedias.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, gracias a los informes elaborados mediante la herramienta de Business\u00a0<\/span>Intelligence<\/span>\u00a0<\/span>Power <\/span><\/a>BI<\/a>, ahora\u00a0<\/span>Nomen<\/span>\u00a0<\/span>Foods<\/span>\u00a0conoce exactamente la rentabilidad de los productos en tiempo real por cliente, zonas de venta y otros par\u00e1metros<\/span>, concentr\u00e1ndolos todos en un \u00fanico cuadro de mando interactivo y escalable.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Esta apuesta<\/span>\u00a0<\/span>les ha permitido\u00a0<\/span>redu<\/span>cir<\/span>\u00a0la complejidad de los procesos de su d\u00eda a d\u00eda y aport<\/span>ar<\/span>\u00a0valor a toda su cadena<\/span>\u00a0de suministro<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span>Adem\u00e1s, la<\/span>\u00a0moderniza<\/span>ci\u00f3n de<\/span>\u00a0sus operaciones y\u00a0<\/span>la supe<\/span>r<\/span>visi\u00f3n<\/span>\u00a0<\/span>d<\/span>el rendimiento en tiempo real, as\u00ed como\u00a0<\/span>la posibilidad de realizar\u00a0<\/span>estimaciones a futuro, ayudar\u00e1n a la empresa a afinar su estrategia para obtener los mejores resultados.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cTras la adopci\u00f3n, nuestra gesti\u00f3n de datos es mucho m\u00e1s transversal, m\u00e1s fiable y m\u00e1s r\u00e1pida. Podemos tomar las decisiones acertadas en el momento justo, as\u00ed como detectar problemas y reaccionar a tiempo<\/span>\u201d<\/span><\/i>. <\/span><\/i>Ferran de la Cruz<\/span>,<\/span>\u00a0IT Manager de\u00a0<\/span>Nomen<\/span>Foods<\/span>.\u00a0<\/span><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El refuerzo de\u00a0la competitividad empresarial va de la mano de la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica,\u00a0y prueba\u00a0de ello\u00a0es el caso de\u00a0Nomen Foods,\u00a0uno de los principales referentes del sector agroalimentario, tanto en Espa\u00f1a como a nivel internacional, con\u00a0m\u00e1s de 150 a\u00f1os de historia\u00a0a sus espaldas.\u00a0Gracias a la tecnolog\u00eda,\u00a0la compa\u00f1\u00eda\u00a0ha logrado\u00a0estandarizar sus procesos, intensificar\u00a0su\u00a0dinamismo comercial, mejorar\u00a0los flujos de trabajo\u00a0e incrementar […]<\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":410307,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"class_list":["post-410028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","specials-transform-es-es","verticalIndustries-manufacturing-es-es","stories-como-puedo-obtener-conocimientos-a-partir-de-mis-datos-data-insights-intelligence-es-es","stories-data-insights-intelligence-es-es","businessPriorities-business-applications-es-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/410028"}],"collection":[{"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/73"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=410028"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/410028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":431129,"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/410028\/revisions\/431129"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/410307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=410028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pulse.microsoft.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=410028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}