Gå til hovedindholdet
Læsetid, 2 min.

Moderne kaffe er kompliceret. Mange af os er ikke længere tilfreds med hurtig kop pulverkaffe fra morgenstunden. Kaffe er en kultur, der er fuld af liv, og forbrugernes forventninger stiger. Hvorvidt kaffeforretninger opfylder og overstiger disse forventninger, er altafgørende for at opnå succes i en branche, hvor du er kun så god som din sidste café latte.

Da den schweiziske kaffemaskineleverandør Thermoplan blev grundlagt i 1974, var der kun en enkelt Starbucks-butik i hele verden – næsten ikke til at tro. 45 år senere driver den amerikanske kaffegigant sin forretning på over 28.000 adresser på globalt plan. Det er mange kaffemaskiner. Og det er Thermoplan, der leverer de fleste af dem.

Her er årsagen

Hvad gør Thermoplans kaffemaskiner til det foretrukne valg for virksomheder i 72 forskellige lande, inklusive kunder som Starbucks, Nespresso og Costa Coffee?

De er forbundet til skyen.

Rolf Hochstrasser, projektleder hos Thermoplan, forklarer:

“Vores kaffemaskiner var ikke tidligere forbundet til skyen og kunne ikke modtage data, der ville have hjulpet os med at spore eventuelle problemer med maskinerne. Vi var stærkt afhængige af tidsbaseret vedligeholdelse for at holde dem kørende. Flytningen til en IoT-baseret løsning blev drevet af en anmodning fra en af vores nøglekunder, som ønskede en cloud-forbundet maskine, der kunne give værdifuld indsigt”.

Løsningen

Ved hjælp af Microsoft Azure som cloud-platform udviklede Thermoplan en løsning, der gjorde det muligt for dem at fjernovervåge og få dybere indsigt i statistikken for hver kaffemaskine, der bruges af kunderne. Disse indsigter omfatter f.eks. mængden af kaffe, der forbruges, kundernes favorit kaffe, og når maskiner har brug for vedligeholdelse.

Virkningen for Thermoplans kunder var øjeblikkelig. Nu kan de nyde godt af fordele som proaktiv lagerstyring, reduceret produktspild og bedre vedligeholdelse af maskiner via forudsigelige analyser. Ved at være i stand til at registrere alle kaffemaskinernes aktiviteter, kan Starbucks, Nespresso og alle Thermoplans andre kunder være forvisset om, at de udelukkende serverer kaffe, der opfylder kundernes stadig højere standarder.

 

Thermoplans overførsel til skyen skete med hjælp fra firmaets langsigtede Microsoft-partner, BBV software Services.

Fremtidens fabrik: Sådan skabes en mere intelligent og forbundet verden

Fremtidens fabrik" rummer mere end produktion for at transformere økosystemet for forbundet produktion, på tværs af  forskning og udvikling og supply chain.

Detailhandel

  • Big Data booster forretningen for drikkevarevirksomhed

    Big Data booster forretningen for drikkevarevirksomhed

    Prøv at overveje dine mange valgmuligheder, når du vil have noget at drikke. Vand? Juice? Sodavand? Vil du have en enkelt dåse eller en sixpack? Eller måske snupper du en literflaske. Faktum er, at vi som forbrugere forventer mange valgmuligheder, der leveres af den globale ikke-alkoholiske drikkevarebranche. Arca Continenta, en førende drikkevareproducent og -distributør baseret […]

  • Whitepaper: Retail Insights – Harnessing the Power of Data

    Whitepaper: Retail Insights – Harnessing the Power of Data

    Detailbranchen bidrager en betydelig del til bruttonationalproduktet i mange lande, beskæftiger millioner af mennesker og berører næsten alle. Vi har for nylig gennemført en undersøgelse med 100 ledere i detailbranchen for at få indsigt i en særligt omskiftelig tid for branchen. Forhandlere, der fortsætter med at gøre forretninger, som de altid har gjort, uden at […]

Finans og forsikring

Offentlig forvaltning

  • To personer, der bruger Surface Go på et kontor

    Sådan transformerer teknologi offentlige myndigheders arbejde

    Offentlige myndigheder har det ultimative ansvar over for sine borgere. Borgerne er i højere grad afhængige af de serviceydelser, de leverer, end andre institutioner. Uanset om det handler om sundhedspleje, uddannelse, erhvervsliv, veje, tog eller vand, er det afgørende, at offentlige institutioner altid er på forkant med sociale og digitale tendenser. Cloud-baserede teknologier spiller en […]

Produktion

  • Guy standing next to plane looking at Smartwatch to check reporting.

    EPCOR forudsiger fremtidige fejl inden for data og AI

    EPCOR tilbyder vedligeholdelse, reparation og eftersyn, herunder avancerede testfaciliteter til pneumatiske komponenter i fly og hjælpemotorer (Auxiliary Power Units – APU). APU er ansvarlig for at starte de vigtigste motorer og levere strøm til væsentlige flyfunktioner. Ved at udnytte cloudbaserede APU-data via innovativ analyse og Machine Learning hjælper EPCOR flyselskaber med at opfylde deres mål […]

  • Two field workers fixing airplane turbines

    IoT-forbundet teknisk service udnytter en ny økonomi med stor succes

    Der ligger en forklaring bag den måde, hvorpå moderne komfort har ændret kunders forventninger over hele verden. Efterhånden som verden hurtigt bevæger sig mod digitalisering, tilsidesættes traditionelle værdier – som pris og produktloyalitet – til fordel for arrangerede serviceoplevelser. I branchen for teknisk service er dette blevet årsag til bekymring for løbende kundetilfredshed og virksomhedsvækst. […]

Sundhedspleje

Uddannelse